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山西雁门清高食业有限责任公司成立于2001年，以生产苦荞系类产品为主，拥有30000平米现代化生产车间及先进的科研和生产设备，运用国际最前沿技术开发生产苦荞产品，集科研、加工、种植、贸易为一体，致力苦荞产业发展和市场的繁荣，是华北地区规模最大的小杂粮加工企业和山西省农产品百强龙头企业。
雁门清高陆续获得中国著名品牌、山西省著名商标、山西放心食品企业、山西文化名茶、山西最具发展潜力品牌、第十四届世界食品科技大会“中国食品科技技术学会科技创新奖”、中国糖酒食品业年度峰会“中国糖酒食品业畅销品牌”，中国国际有机食品博览会金奖等荣誉。深受国人喜爱，被誉为“礼品的骄傲”。
目前，雁门清高公司已被列为山西省农产品加工龙头企业“513”工程名录，作为农业产业化升级龙头企业，得到重点扶持。产品包括苦荞健茶、苦荞膳食、苦荞家纺等三大系列，产品涵盖苦荞健茶、富硒苦荞茶、红曲苦荞茶、苦荞香米、黄金粥、清高小米、苦荞粉、苦荞醋、苦荞挂面、苦荞保健枕、苦荞磁石颈舒枕、苦荞床垫等数十个品种。可以有效辅助调节高血压、高血脂、高血糖，平衡膳食，改善生活质量，我们旨在追求“清三高，自清高”，提升生活品质，是一种对健康、清雅、高贵的感悟。